УСТАНОВКА ШАУРМА-4-ЭЛ-05-Н (С РУЧ. ПРИВОДОМ)

УСТАНОВКА ШАУРМА-4-ЭЛ-05-Н (С РУЧ. ПРИВОДОМ)

Установка Шаурма-4-Эл-05-Н (с руч. приводом) предназначена для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма).

Артикул: 304373

55 220 рублей

62 951 рубль

В наличии30

0 отзывов

В избранное

Уведомить

Вес одновременно приготовляемого мяса, кг:

Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм:

452х670х1082

Масса, кг:

22,13

Номинальная мощность, кВт:

Тип привода вращения ножа:

Ручной

Материал корпуса:

AISI 430

Описание

ПРЕИМУЩЕСТВА

Усилена штанга крепления ножа
Усилена нижняя штанга
Равномерное приготовление продукта
Специальной изогнутой формы ТЭНы
Наличия отражателей тепла
Отдельное включение нагрева каждого ТЭНа
Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта
Защитный козырек препятствует обжиганию рук или перегреву электропривода, увеличивая срок его службы

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который в ручную (возможно, отдельно, приобрести Электрический привод ЭПШ-01) вращается вокруг своей оси около изогнутых ТЭНов. Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию. Скорость приготовления мяса может регулироваться расстоянием между мясным цилиндром и ТЭНами. Защитный козырек препятствует обжиганию рук или перегреву мотора, что увеличивает срок его службы. В установке предусмотрено отдельное включение каждого ТЭНа, быстрый съем и установка ножа, разборная конструкция ножа для облегчения мойки.

ХАРАКТЕРИСТИКИ УПАКОВКИ

Количество упаковок, шт.1
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм935х470х370
Масса в упаковке, кг24
Тип упаковкигофрокартонная коробка

Характеристики