РЕГАТА - ЧАФИНДИШ 2-Х БЛЮД ЧД2-1.1-150-02

РЕГАТА - ЧАФИНДИШ 2-Х БЛЮД ЧД2-1.1-150-02

Чафиндиш 2-х блюд ЧД2-1.1-150-02 встраиваемой линии раздачи «Регата» предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии и раздачи вторых блюд в линии «шведского стола» предприятий общественного питания.

Артикул: 323935

86 300 рублей

98 382 рубля

В наличии30

0 отзывов

В избранное

Уведомить

Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм:

600х450х673

Емкость:

GN-1/1-150мм

Масса, кг:

Номинальная потребляемая мощность, кВт:

0,63

Номинальное напряжение, В:

220

Подключение к водопроводу:

да

Подключение к канализации:

да

Рабочая температура в ванне, не более, ºС:

100

Частота тока, Гц:

Описание

ПРЕИМУЩЕСТВА

Поддержание стабильной температуры продукта с помощью пара обеспечивает «мягкий» нагрев и исключает его подгорание в гастроемкости
При снижении уровня воды в ванне парогенерации до отметки «min» долив воды в ванну необходимо произвести с помощью водопроводного крана, расположенного под ванной
Система перелива воды исключает превышение уровня воды в ванне выше отметки «max» во время долива
Встроенный терморегулятор позволяет регулировать температуру нагрева продукта
Защита от «сухого хода» гарантирует долговечную работу ТЭНа
Неограниченное количество вариантов декорирования создаёт возможность вписать линию в любой дизайн интерьера заведения
Большой выбор вариантов облицовки: натуральное дерево, искусственный камень, ламинированная ДСП, скинали, нержавеющая сталь

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Чафиндиш представляет собой встраиваемый в столешницу модуль, предназначенный раздачи горячих вторых блюд. Он состоит из нержавеющей ванны, в которой генерируется водяной пар, нагревающий гастроемкость GN-1/1 с продуктом. В ванну устанавливается гастроемкость GN-1/1 с крышкой, в которую помещается продукт. Шарнирный механизм крышки позволяет откидывать ее вверх, предоставляя клиенту доступ к содержимому гастроемкости. Нагрев воды в ванне обеспечивается с помощью ТЭНа мощностью 0,63 кВт. Защиту ТЭНа от «сухого хода» обеспечивает термоограничитель. Регулировка температуры нагрева воды в ванне обеспечивается терморегулятором. Вода в ванну заливается автоматически из водопровода посредством вмонтированного в ванну водопроводного крана. В ванне предусмотрен автоматический слив воды в канализацию с помощью системы перелива, если воды заливается больше максимального уровня. Включение ТЭНа и регулировка температуры нагрева воды осуществляется при помощи пульта управления.

ХАРАКТЕРИСТИКИ УПАКОВКИ

Количество упаковок, шт.1
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм620х520х740
Масса в упаковке, кг26,1
Тип упаковкина деревянном поддоне в обрешетке в стрейч-пленке

Характеристики