ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ЭПШЧ 9-4-18-Э АЛЕНТА

Плита 4-конфорочная электрическая ЭПШЧ 9-4-18-Э «АЛЕНТА» с духовым шкафом предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки и выпечки в жарочном шкафу кулинарных и кондитерских изделий.

Артикул: 25562

140 400 рублей

160 056 рублей

В наличии30

0 отзывов

В избранное

Уведомить

Внутренние размеры духового шкафа (длина×ширина×высота), мм:

675х560х365

Время разогрева объема духового шкафа, мин.:

20…30

Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм:

780(1050*)х900х870

Габаритные размеры бокового столика (длина×ширина), мм:

135х900

Диапазон регулирования температуры в духовом шкафу, °С:

+50…+270

Количество конфорок, шт.:

Количество уровней в духовом шкафу, ур.:

Масса, кг:

110

Мощность конфорки, кВт:

Номинальная мощность, кВт:

Номинальное напряжение, В:

380

Общая потребляемая мощность духового шкафа, кВт:

Площадь рабочей поверхности конфорок, м2:

0,46

Род тока:

трехфазный переменный (с нейтралью)

Описание

ПРЕИМУЩЕСТВА

Конфорки создают единую нагревательную поверхность, что обеспечивает свободное перемещение по ним баков и кастрюль
Конфорки из жаропрочной углеродистой стали не подвержены растрескиванию
Наличие термоограничителя в конфорке позволяет экономить электроэнергию и продлевает срок службы конфорки, исключая ее перегрев
Конфорки легко демонтируются с плиты для производства ремонтных работ
Съемные боковые столики увеличивают рабочую поверхность плиты
Гастронормированный духовой шкаф (GN 2/1)
Плита легко проходит в стандартные дверные проемы
Монтаж к электросети прост и удобен, поскольку происходит с фасадной стороны
Регламентные технические работы и ремонт плиты обеспечиваются с фасадной стороны

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Конструкция сборная, бескаркасная. Столешница и фасадная часть плиты выполнены из нержавеющей стали AISI430. Корпус плиты – из оцинкованной стали. Конфорки квадратной формы (340х340 мм) изготовлены из углеродистой жаропрочной стали. Конструкция конфорки обеспечивает высокую скорость нагрева (до +300°С за 20 мин.). Конфорка оснащена термоограничителем, который отключает нагрев одного из ТЭНов при достижении температуры на конфорке +350°С. Наличие термоограничителя в конфорке позволяет экономить электроэнергию и продлевает срок службы конфорки, исключая ее перегрев. Особая схема теплоизоляции панели управления позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую +50ºС, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов. В комплект поставки плиты входят два боковых столика, увеличивающих рабочую поверхность плиты. Под столешницей плиты расположен гастронормированный духовой шкаф (GN 2/1). В комплект поставки входят гастроемкости: GN 2/1х20 мм — 1 шт., GN 2/1х40 мм — 1 шт. Духовой шкаф имеет четыре уровня для размещения противней (гастроемкостей). Нагрев духового шкафа осуществляется с помощью верхнего и нижнего ТЭНов. Регулировка температуры нагрева духового шкафа осуществляется с помощью терморегулятора. Диапазон регулировки температуры шкафа +50°С…+270°С. Плита оснащена опорными ножками с пластиковой опорной частью. Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм.

ХАРАКТЕРИСТИКИ УПАКОВКИ

Количество упаковок, шт.1
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм950х1010х1080
Масса в упаковке, кг130
Тип упаковкиящик из ДВП на деревянном поддоне

Характеристики