ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ МАЭСТРО ГК-1/1.55Г

Контактный гриль «Маэстро» предназначен для быстрого приготовления и разогрева горячих блюд благодаря одновременному их поджариванию с двух сторон. С помощью данного аппарата можно приготовить куски мяса, рыбы, курицы, овощей, а также горячие бутерброды, сэндвичи, панини.

Артикул: 20494

32 580 рублей

37 141 рубль

В наличии30

0 отзывов

В избранное

Уведомить

Верхняя поверхность:

рифленая

Время разогрева до температуры +250°С, мин.:

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм:

250х423х210

Масса, кг:

Нижняя поверхность:

гладкая

Номинальная мощность, кВт:

1,55

Номинальное напряжение, В:

220

Пределы регулирования температуры, °С:

+50…+250

Размер верхней рабочей поверхности, (Д×Ш), мм:

220х250

Размер нижней рабочей поверхности (Д×Ш), мм:

250х280

Описание

ПРЕИМУЩЕСТВА

Плавная регулировка температуры жарочных поверхностей
Модели с различным сочетанием поверхностей нагрева (гладкая, рифленая)
Фиксатор верхней жарочной поверхности в открытом состоянии
Трехсторонний бортик на нижней жарочной поверхности гриля предотвращает загрязнение рабочего места
Гриль имеет легкосъемный поддон для сбора стекающего с продукта жира

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430. Гриль имеет одну рабочую зону: ГК-1/1.55Г – гладкую нижнюю и рифленую верхнюю поверхности. Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали. Нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней жарочных поверхностях. С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира. Давление верхней жарочной поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта. Высокая скорость приготовления достигается благодаря одновременному нагреву продукта с двух сторон, что повышает скорость приготовления в 2 раза. Блюдо получается сочным, так как белок продукта моментально коагулируется и не позволяет жиру и соку вытекать из продукта во время жарки. На выходе блюдо имеет характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат. Рифленая поверхность позволяет формировать «полоски»-гриль и «клетки»-гриль. Верхняя поверхность фиксируется в открытом состоянии. На нижней поверхности имеется трехсторонний бортик для предотвращения загрязнения рабочего места. В комплекте - специальная щетка для очистки жарочных поверхностей.

ХАРАКТЕРИСТИКИ УПАКОВКИ

Количество упаковок, шт.1
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм250х230х440
Масса в упаковке, кг10,5
Тип упаковкигофрокартонная коробка

Характеристики